Prossimamente in Uscita il Primo Ebook di Ricette di Nonna Maria

Nonna Maria insieme con il suo staff, hanno voluto realizzare un ebook inedito contenente le migliori 30 ricette tutte personalizzate da Nonna Maria. Si tratta di ricette MAI pubblicate sul suo Blog.

DA UN'OCCHIATA.. https://www.facebook.com/LeRicetteSegreteDiNonnaMaria/

Spaghetti al Tonno funghi e peperoncino secco

PRIMA DI INIZIARE...

● DOSI: 4 PERSONE

● DIFFICOLTÀ: MEDIA

● COSTO: MEDIO

● TEMPO DI COTTURA E PREPARAZIONE:  60 minuti 

INGREDIENTI....

● 300 g di Spaghetti; 

● 2 scatolette di tonno da 250 gr circa;

● peperoncino secco qb; 
● una cipolla media;
● 10 pomodorini di Pachino;

● sale e olio extravergine di oliva q.b.

                                                                     PREPARAZIONE

● I FASE: Tagliate a fettine, la cipolla quindi rosolatela e stufatela in una padella capiente con un filo di olio e mezzo bicchiere d'acqua. Quando la cipolla risulterà morbida e dall'aspetto caramellato, quasi trasparente, aggiungete i pomodorini precedentemente tagliati a pezzi piccoli e tolto la buccia , il peperoncino,  un altro mezzo bicchiere d'acqua e fate insaporire bene, appena il tutto si asciuga aggiungete il tonno ben sgocciolato.

● II FASE: Cuocete per metà tempo previsto gli spaghetti in abbondante acqua bollente e salata, scolatela e terminate la cottura in padella assieme al condimento già preparato.

● III FASE: Conservate l'acqua di cottura, ed utilizzata per finire la cottura degli spaghetti, aggiungendone un mestolo alla volta fino a cottura desiderata e, infine servite la vostra gustosa ricetta a tavola.

                   ADESSO NON MI RESTA CHE AUGURARVI BUON APPETITO!

LE GUSTOSE RICETTE DI NONNA MARIA....